• Nebbia - Monferrato Rosso DOC

Ein spezieller Nebbiolo! Die Trauben sind aus biologischem Anbau auf rotem eisenhaltigem Boden gewachsen.  Das Gut "Costarossa" liegt in Fubine/Alessandria und hat eine alte Nebbiolo Tradition, zurück auf 1800 n. Chr.


Aktueller Jahrgang
2015

Qualifikation
Monferrato DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Herkunft
Italien, Piemonte

Traubensorte

100% Nebbiolo

Barrique-Ausbau
24 Monate (225l Holzfass, 20% neue Eiche)

Alkoholgehalt (%)
14% vol

Flaschengrösse
75cl

Serviertemperatur
18-20° C

Trinkreife
2018 bis 2026

Geeignete Speisen

Fleischgerichte, Wild, Lamm, Grilladen, Käse

Weinbeschrieb

Duft und Gaumen: Exotischen Gewürze, Leder, Walderbeeren, Johannisbeeren, Thymian und reife Kirsche. Imposanter Abgang!

Website des Produzenten
Preli - Asuma Nui

Nebbia - Monferrato Rosso DOC


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