Auszeichnungen
GOLD, September 2015 - Mondus Vini, Der Grosse Internationale Weinpreis, Neustadt DE
BRONZE, Juni 2015 - IWSC International Wine & Spirits Competition, London UK
COMMENDED, Mai 2015 - International Wine Challenge, London, UK
SILVER, Februar 2015 - Mondus Vini, Der Grosse Internationale Weinpreis, Neustadt DE

Typ Wein
Weisser Stillwein

Qualifikation
Delle Venezie I.G.T.

Herkunft
Veneto, Italy

Produzent
Castelforte (Cantine Riondo)

Traubensorte
Pinot Grigio

Alkoholgehalt (%VOL)
12,5% vol

Restzucker
5 g/liter

Gesamtsäure
6 g/liter

Verfügbare Grösse
750ml

Serviertemperatur
8-10° C

Produktionsverfahren
Schonendes Pressen der Trauben gefolgt von einer Fermentation bei 18°C und Schönung des Weintrubs bei 8°C für 3 Monate.

Degustationsinformationen
Castelforte Pinot Grigio ist ein körperreicher, fruchtiger, reinsortiger Wein mit einem Bouquet von Zitrusfrüchten (z.B. Grapefruit) und angenehmen pflanzlichen Noten (z.B. Salbei). Angenehm frisch und intensiv, passt hervorragend zu Gemüsesuppen und zu weissem Fleisch.

Datenblatt
Weinbeschrieb Englisch (PDF)

Vorstellung des Lieferanten
Cantine Riondo